Allergi

Allergi kan delas in i två kategorier, antingen kallas det för allergisk överkänslighet (allergi) eller en
icke-allergisk överkänslighet (intolerans). Vid allergi är kroppens immunförsvar inblandat men inte
vid en intolerans. De vanligaste allergierna i Sverige är pollen, damm, pälsdjur och födoämnen. Och
de vanligaste intoleranserna är laktos och gluten.
Vid allergi bildas antikroppar mot ett allergen eller andra ämnen i din omgivning vilket leder till
frisättning av histamin och allt leder till en inflammation. Här hittar du produkter som kan hjälpa till
att lindra din allergi genom att stötta och ge kroppen en boost med ämnen som motverkar frisättning
av histamin och motverkar inflammation. Produkter som är bra vid lindring av allergiska besvär är
exempel Bromelain, Quercetin, Vitamin C och Ingefära.
Vid laktosintolerans saknar kroppen ämnet Laktas som behövs för att kunna bryta ner mjölksockret som
finns i laktos. Vid glutenintolerans (celiaki) klarar kroppen inte av glutenprotein. Äter man då gluten
som finns i vete, råg och korn, blir tunntarmen inflammerad och kan inte ta upp näring som den ska.
Har du intolerans mot laktos är produkter som innehåller laktas eller proteas som hjälper kroppen med
nedbrytningen av laktos och mjölkprotein. Vid glutenintolerans behöver proteasenzyme tillsättas för
att hjälpa kroppen bryta ner glutenprotein på flera ställen i molekylen. Då kan då äta mindre mängder
av laktos eller gluten, trots att du har en intolerans mot det, då produkterna hjälper kroppen med
nedbrytningen.